國內手搖飲料年產值達370億元，其中有一大部分來自今年最流行的檸檬類冰茶。這些冰涼透心的檸檬茶，不但讓冷飲店大排長龍，甚至影響國產檸檬價格；而數千家手搖冷飲店，更左右了台灣的就業市場。
我經過飲料店,發現這一行已逐漸轉化台灣的產業型態. 這一行,是品牌行業, 品牌行銷, 是通路業, 與原物料相關, 糖,咖啡, 水果, 這一行打敗台灣電子業的代工模式. 是轉化台灣經濟過度偏重電子代工外銷的在地土地公.
一顆檸檬會產生如此大的商機，流行是背後主因；而國內食品安全頻出狀況，也導致天然檸檬的健康魅力被凸顯，甚至有人把這波「檸檬瘋」和美容保養扯在一起。
全球已有三五○家分店的茶飲業者「快樂檸檬」，就選擇在這個月揮軍進攻台灣市場，年底前要開十五家店，大戰其他舊有品牌。
這個行業適合台灣國情並外銷. 台灣電子業在國際市場上敗的很慘,幾個戰略性國家產業並沒有提升國民的幸福感, 反而使台灣勞工身陷代工製造產業的泥沼. 一個簡單的行業可能扭轉台灣人民的命運.
清玉的「招牌翡翠檸檬」，目前每日銷量可達七至八萬杯，每杯售價五十五元，一日就能賺進四百多萬元,一個月有破億的營收. 很多電子零組件企業都還達不到這樣的營收. 財務面的體質,飲料業絕對優於OEM代工.
產品會受到歡迎，優質原物料是主因, 採用新鮮水果和現泡茶葉。光是檸檬，每家店單日就消耗掉九十公斤，另外, 特製口感，增加消費者體驗.
這個新興產業讓台灣電子代工業慚愧, 用創業精神,用品牌,用通路,用體驗,用原物料 用智慧與簡單, 轉化台灣經濟惡質的產業面向,讓提升台灣人民幸福感成為可能.
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